重回年代：从国营饭店开始 第15（1 / 2）

张家人看着他们两人，都有些惊疑不定。他们不认识黎景，只知道他家境不错，老二也是到处开车，这才好不容易跟黎景搭上一点点的关系。这苏清风是什么来头，看起来和黎景那么熟？一时之间，他们原本内心的质疑，突然淡了点。等到旁边打下手的，切菜在前一天，张家来坐堂客的时候，什么姑姑、叔叔、舅舅，就已经把土豆、黄瓜、酸菜切好了。于是苏清风先开始起锅烧卤味，像什么凉菜的卤猪头，卤猪舌、卤肥肠，还有猪血肠之类的东西。这些猪下水清洗起来麻烦，要不是没票，没人愿意买这些东西。但是在酒席上，有了大厨的手艺加持后，原本无人问津的下水，就变成了人人争夺的卤味。随着卤汤逐渐熬煮，桂皮、八角、陈皮、小茴香、丁香的加入，再加上独门秘制的配方，一股霸道浓郁的香气，回荡在农家小院中，勾得人魂不守舍的。接着摆盘凉菜，横竖这玩意放久了也不会影响口感。先来个小葱拌豆腐。青翠的小葱，白嫩的豆腐，齐齐整整地垒在盘子里，看起来清清爽爽。猪头肉拍黄瓜，一片片厚薄均匀，柔韧弹性的猪头肉，再伴上爽口的黄瓜解腻，辅以小米辣点缀，微辣的感觉更是让人欲罢不能，这就是一道上好的下酒菜了。随着卤制猪头肉的香味，逐渐飘远开去，原本还有些熙熙攘攘的前院也逐渐安静了。黎景灰头土脸地坐在灶头，笨拙地往灶膛中塞木柴，虽然被苏清风嫌弃了好几次烧火的手艺，但他却丝毫没有在意。就冲苏清风这手艺，就值得他把苏清风当祖宗供起来。苏清风看这家伙口水都快流下来了，没办法，在经过张家人同意后，稍微给他拨了几片肉。黎景简直热泪盈眶。苏清风，真哥们！当凉菜已经准备好的时候，远处传来的轰隆隆的发动机声音。拖拉机像是快散架似的，各个部件都已经老旧，外表看上去也是灰扑扑的，但是坐在拖拉机上的人，还是有一种与有荣焉的感觉。院子里的人看主角到了，也顾不得择菜，纷纷跑到小院外，探头探脑的，想要看看这个新娘子的真面目。苏清风忙的飞起，哪还有闲工夫管新娘长啥样。黎景更是吸溜完猪头肉后，一边回味无穷，一边更卖力地开始烧火。他发誓，他当初上高中的时候，也没现在这么认真。苏清风等人在厨房干的热火朝天，陈美兰也马不停蹄，作为长嫂，替小叔子招待起客人来。等到客人坐到饭桌上，刚开始还对着张家的三转一响津津乐道。三转一响，所谓三转，就是缝纫机、手表、自行车。一响，则是收音机。这四大件加起来，怎么说也得五百块左右，这张家人为了给小儿子娶个媳妇，还真舍得。不过话说来，张家小儿子能自己当上货车司机，还不是一般的有本事。正说着，有人突然来了一句，“说起有出息，我看啊，咱们这里倒也还有一个出息的。”旁边人好奇，“谁啊？”那人朝厨房努了努嘴，“那位可是国营饭店大厨，而且年纪还小！” 爱咋滴咋滴，就不能浪费吃的“国营大厨？真的假的啊！”这话一出，以大婶大娘一派的妇女，纷纷朝厨房望去，仿佛要透过红砖房，看到苏清风一样。有人想着，有人更是心底琢磨开了。要是这话是真的，这小苏师傅，那还真是个金龟婿。等噼里啪啦的土墩子放完后，喜宴还没有开始，就见沟子村有名的“跑海儿”，拿着竹板，打着拍子，一连串吉祥如意的喜庆话，跟不要钱似的，往外倒。“进大门，喜气生，披红挂彩悬红灯。”“悬红灯，红灯悬，左右两边贴对联，中间一双‘鸿’、‘喜’字，大字朗朗看得见。”“上联是‘天官赐福成佳偶’，下联是‘吉星高照中三元’。”“横批本是四个字，‘富贵荣华’万万年。”虽然知道跑海儿来这儿，就是说些好听话，混饭吃，讨赏钱，但是听到这些，陈美兰的婆婆还是忍不住乐得牙不见眼。这跑海儿俨然不是第一次干这活了，说唱词的时候，声调抑扬顿挫，节奏感强，方言土话并用，甚至有些地方还是即兴说词。苏清风在厨房里手快抡成风火轮，感觉背后都快冒火了，依然能够听到他响亮清脆的唱词。陈美兰见状，忍不住道，“小苏师傅啊，你缓缓也行，等会新娘还要掀盖头呢，不急。”苏清风一愣。

他还真忘了。主要他不是这个时代的人，又是第一次cao办席面，满心眼地就琢磨怎么做菜，对于嫁娶流程还真不太熟悉。他擦了一把头上的汗，不知道从哪摸索了一把蒲扇，呼啦呼啦地给自己扇风。黎景也是热得不行，但他状态还不错。烧火这活不累，有时候还能偷吃点东西。他觉得，比起待在知青点，他更愿意在这烧火。陈美兰也是忙的团团转，在这坐了一会，给苏清风一把瓜子，喘了会气，又火急火燎地往外边走，几乎是脚不沾地。苏清风不爱磕瓜子。他以前小时候门牙有条缝，导致他不会磕瓜子，换牙后虽然没缝了，但也不爱磕这玩意了。他把瓜子塞给黎景，自己拿出一颗大白兔奶糖，含在嘴里，算是补充体力。黎景也不嫌弃，美滋滋地磕起来。他俩竖着耳朵，听正午那里的动静。只听见跑海儿的唱词再度响起：“新媳妇，真漂亮，恰似仙女下天堂，柳眉杏眼瓜子脸。”“赛过西施和貂禅，肩宽腰细身段好，打着灯笼也难找。”“心灵手巧有教养，家里外头都能挡。”苏清风听着牙疼，悄悄道，“真有那么好？”黎景贼头贼脑地低下头，“跑