重回年代:从国营饭店开始 第180(1 / 2)
业务员听到这话,神色微微有些诡异。“他不会吃了辣椒吧?”苏清风仗着眼力好,看到了端出来的毛血旺,神色微微有些复杂。“也许……他只是吃了一碗毛血旺?”业务员有些懵了。啥玩意?毛血旺怎么在外国人口中成了火药和毒药?这两者,简直就是八竿子打不着边啊。几个业务员,再加上性格活泼一点的大师傅,拽着苏清风,就往那边的人群中走去。苏清风定睛一看。好嘛,都是川省的厨师。他们面前的众多铁锅中,有辣子鸡,毛血旺、麻婆豆腐、口水鸡等等。但这些菜,有一个共同特点,就是辣。对于苏清风这种嗜辣人士,简直不能再喜欢了。恨不得自己代替这些外商,然后狠狠干饭。一口毛血旺,一筷子口水鸡,再往饭里拌一点麻婆豆腐。简直不要太好吃哦。油油辣辣,红油铺满的样子,苏清风都觉得自己又饿起来了。但偏偏那个外商,还在不依不饶。“赔钱!你们必须赔钱!你们哪来的胆子,居然敢拿这种毒药来广交会。这就是华国的待客之道吗?”那几个外商吵得厉害,眼看着人也越来越多,事情愈发大条了。尤其是华国人,此刻真想着替这些川菜叫屈。这百人百味,每个人,每个人的口味取向都不同。就拿华国的菜系来说吧:鲁菜讲究六味,调味以咸鲜为主,注重调汤,追求本味。而川菜的特点,则是麻、辣、鲜、香、嫩、脆。粤菜擅长烹制海鲜,以清淡鲜嫩、清鲜爽脆、注重原汁原味著称。像是江苏菜,又细化分为四个菜系,即江淮流派、苏锡菜系、扬州帮和镇江派。除此之外,还有许多菜系。而眼前这外商,却仅仅因为不吃辣,习惯不了川菜的吃法,就一杆子打死所有的华国美食,别说是被骂的那些川菜厨师,就连在场的其他的人,都有想要狠狠揍一顿这老东西的想法。要不是现在是广交会时期,不能动粗骂娘,只怕有些脾气暴躁的,已经动上手了。还能咋办?忍着吧。人家现在是金主。人家有资格脾气大。谁叫咱们没钱,这是个卖东西的,只能任凭别人挑挑拣拣呢?眼看外商的唾沫星子,都快飞溅到那些个大师傅的脸上,不知道什么时候悄悄离开的苏清风,又回来了。他手里提着几个瓶子,左手边的袋子里,还有被处理过的一大袋鸡腿。等到苏清风这样赶过来的时候,厂里面的几个大师傅和业务员都惊呆了。“我的妈呀,你咋搞来这么多鸡翅鸡腿的?这花了不少钱吧?”买一整只鸡也就算了,还是单买鸡腿鸡翅的,不知道要花费多少心思。除此之外,还有在黑省并不常见的虾和鱿鱼。苏清风笑了笑,“是上次那个小子带我去买的,他路子广,有办法。”说完,他又佯装不经意道,“这个……宋厂长可以报销吧?”宋凌志突然被喊到,唰地撇过头去,不自然地咳嗽了几声,“清风啊……其实如果你有能力的,不报销,也是可以滴……”苏清风就这么直勾勾地看着他,语气幽怨:“我为食品厂流过血,我为食品厂流过泪……”宋凌志实在受不了他这一套了。“得得得!我回去给你报销,行了吧?”这小子那是一套又一套的。什么流血又流泪,宋凌志也算是服了他。
不过他看着苏清风往人群中的中央走去,他很快就意识到不对。不是!你苏清风往哪走呢?别不是走错地方的吧?好好的,掺和那一趟浑水做什么!苏清风挤开一群外商,那些外商本来想要破口大骂的,但是见到苏清风那张年轻熟悉的面庞,原本的话语涌到喉咙口,又吞了回去。算了,这个华国小子手艺不错,暂时就原谅他一下。不过……这个时候,他在这里出现,究竟是为了什么呢?难不成,他自认为,只有他一个人,就能在这里力挽狂澜?那些外商想到这里,险些笑出声来。就见苏清风来到那些做川菜的大师傅面前。这些大师傅因为被人讽刺,脸上还带着愤怒的红晕。这些日子,他们只听说过一个厨子做红烧肉很厉害,连带着研制出来的红烧肉罐头,也卖了不少。于是他们纷纷效仿,想要通过这个手段,招徕顾客。哪里想到,画虎不成反类犬,弄成现在这个糟糕的局面了。看到苏清风这年轻的样子,他们根本不会想到,眼前这人,居然是引领会场潮流的厨师。其中一个围着围裙的厨师,cao着一口川普:“娃儿哦,这地方别来,小心你也挨骂哦~乖哈,一边儿玩去~”什么鬼?苏清风自认还没面嫩到这个地步。不过他看了看这个厨师,年纪比他爹还大。怪不得……苏清风挤进去,熟练地找出一个干净的锅,然后就自然地发问:“油有吗?”旁边的大师傅,被他的从容态度所慑,自然地问了一句,“要啥用?”苏清风想了一下,做炸鸡的话,最好用棕榈油,但是这里大概率没有,那用稍次一些的动物油,也不是不可以。“那就猪油吧。”大师傅也不含糊,直接递过去一个猪油罐头。苏清风下手毫不客气,从里面挖了一大勺,然后放入铁锅内。随着温度的升高,猪油渐渐化开,发出滋啦啦的响声,一股浓郁的荤香,在空气中弥漫开来。等到苏清风拿出鸡翅和鸡腿来的时候,众人敏锐地发觉,这鸡翅……不对!原来这些鸡翅和鸡腿已经提前焯水过,同时用调料腌制,改刀过。那些外商暗骂苏清风贼。他这么做,相当于直接断了他们偷师的念头。哼!不学就不学。等他们回国以后,就可以吃到本国的美食了,哪里还需要这些华国厨子……才怪!不
↑返回顶部↑