大国小鲜（科举） 第92（1 / 2）

才进去，就见好几个人围着那?咕嘟嘟喷着浓香的?小砂煲看，稀罕得不得了。大禄朝自然有炖肉，但……也就只是炖肉，毕竟如今的?烹饪多讲究本味，类似后世那?种繁琐的?调味，眼下是没有的?。见他来，便有人立刻捧了活虾过来，各个肥壮有力。活虾处理繁琐，不小心还会刺伤手指，管事的?断然不敢交给秦放鹤去做，便主动要求帮着剥虾。秦放鹤应了， “虾头剔了内脏后洗干净留给我，有用的?。”望燕台为?北地内陆，城中虽颇有水系，终究只是淡水鱼虾，泥腥味甚重。秦放鹤便多多斩姜蒜沫，炸出金灿灿的?油来，残渣全部捞出后，加入虾头。虾头上虽然没什么肉，但可以熬虾油，增香增色。这边秦放鹤还在忙活，那?头汪扶风和?姜夫人却?还在疑惑，怎得子?归还不来？“那?孩子?素来用功，莫不是忘了时辰，”姜夫人对丫头道，“你快带人去请。”结果?那?丫头才出门，就见秦放鹤穿着簇新的?衣裳来了，“劳师父师娘久候，是我的?不是。”又要行礼。“好孩子?，快别多礼，来，坐下。”姜夫人亲自将他拉到身边说笑，又叫开饭。汪扶风眯眼瞅他，总觉得这小子?憋着事儿。不多时，饭菜上齐，竟有那?厨房的?管事亲自来说明，“老爷，夫人，那?一煲炖肉和?炒虾仁，可不是小人的?手笔。”末了，还特意强调真?的?是对方?亲手做的?，一点儿不掺假，描述极尽详细之能事。汪扶风和?姜夫人一怔，旋即猜到真?相，一时竟不知该说什么好。“你呀。”秦放鹤笑着起身，亲自为?他们布了一回菜，“弟子?所有，皆为?师父师娘所赐，剩下的?，也只这点孝心罢了。”夫妻二人听了，果?然欢喜，又吃菜。原本他们想着，小孩子?家?家?的?，素日又要读书?又要过活，哪里还能有一手好厨艺呢？便是再难吃，也要夸一夸的?。哪知菜品一上桌，先就闻到好味，此为?香。打开砂煲的?瞬间，汹涌的?水汽伴着浓香袭来，待到热气稍散，方?露出里面?红棕油亮的?肉块来，只一眼，便觉口舌生津。那?虾仁表面?浅浅盖了一层橙红色的?浆液，一颗颗卷曲着，玲珑可爱。此为?色。再尝一口，红烧肉入口即化肥而不腻，虾仁酸甜可口脆嫩弹牙，此为?味。夫妻二人大喜，喜之余却?又有些心疼，心想这孩子?以前到底过得什么日子?？揉搓完了秦放鹤后，姜夫人又要赏厨房。管事的?笑道：“老爷夫人喜欢便是小人的?造化了，况且小的?们已经提前得了赏了……”底层起来的?秦放鹤深知上头一句话，下面?跑断腿，也知道自己大过年的?来这一出，必然给厨房添乱，所以做完菜后，就立刻打赏了。汪扶风和?姜夫人听了，也觉得秦放鹤办事周全。“他给他的?，夫人给夫人的?，”汪扶风摆摆手，“去吧。”能有双份赏赐，自然是好的?，那?管事听了，忙代厨房上下谢恩，这才欢欢喜喜地去了。除夕要守岁，师徒三人便慢慢用了饭，又做些联句、飞花令之流打发时间，最后一道放了烟花爆竹。初一要到处拜年，子?时一过，三人便抓紧时间胡乱睡了一回。天亮之后，秦放鹤便穿了簇新的?衣裳，复又跑到汪扶风和?姜夫人那?边敲门，“师父师娘，过年好！”硬生生把里头夫妻二人给吵醒了。众丫头小厮见了，只是嘻嘻发笑，也不拦着。过年么，就是该热闹些，便是夫人也许他们这几日松快呢。不然都如平时冷清清的?，有个什么趣儿？汪扶风皱巴着脸，捏着眉心笑骂一句，“这混小子?……”什么拜年，分明讨债来的?！姜夫人噗嗤笑出声?，推了他一把，自己起床梳妆，“起吧。”自从女儿出嫁，儿子?南下应考，家?里已许久没这样热闹了。汪扶风不情?不愿起床，故意拉着脸出来，果?见秦放鹤精神百倍立在外?头，一见他来便笑嘻嘻伸出手，“给您拜年啦。”汪扶风：“……”他没好气地往秦放鹤掌心拍了一把，“拜完了，走吧！”秦放鹤：“……”咋能这样儿呢！“多大人了，跟个孩子?闹，”姜夫人笑着从里间出来，对秦放鹤招招手，“子?归，来。”

秦放鹤便舍弃师父，亲亲热热跑过去，乖巧问好，“师娘，过年好！”汪扶风也去那?边坐下，看着小讨债的?给他们行了大礼，也撑不住笑了，抽出早就准备好的?红包递过去，“哝。”秦放鹤麻溜儿收了，又道谢。压岁，又名压祟，意为?压制邪祟，非常直白地表达了长辈们希望孩子?们能健康顺遂，平安长大的?心愿。稍后用过早饭，汪扶风带着秦放鹤四处拜年，姜夫人则留守在家?，预备接待登门的?女眷，各自忙碌开来。今日走动的?都是汪府日常往来的?亲近交际，之前秦放鹤都在姜夫人给的?礼单上见过，并不陌生。一圈儿走下来，众人便都认识了汪扶风的?小徒弟，日后见了，便可直接打招呼。天元二十?八年正月初一，秦放鹤便如初次参加舞会的?西洋少女，以加冠礼之外?的?另一种形式，正式宣告开启成人社交。未时稍过，刚休息不到一个时辰的?师徒俩再次行动起来，重新换过衣裳配饰，准备赴董府之宴。朝臣，尤其是内阁朝臣最忌结党营私，哪怕所有人都知道其下羽翼遍布，明面?上也不可随意大肆宴饮。董春素来在这上头谨慎，所以过年也不摆宴席，只大年初一这一日，方?