第108节（3 / 3）

她，岂不是能美滋滋地吃上一整年了。

“咕咚！”李翠芬忍不住又吞了一口口水，厚着脸皮说：“你们城里人可真是大方，手艺也好，这腊肉也不知道是怎么做的，闻着就香，也不知道是什么滋味。”

林辰歆：“其实也没什么，主要就是腌肉的调料要配得好，还有最重要的是要有好天气，晒得透了自然就香了，这个调料的配方我倒是知道，大娘您要是也想晒的话，什么时候买了肉回来，我把配方写给你啊！”

就是装傻，才不会为了一点面子，就把她婆婆的一番心意给糟蹋了呢！

顺便再下一番逐客令：“大宝二宝，你们爸妈今天也回来哦，现在应该快到家了吧，快点回去看看有没有给你们带什么好东西回来吧！”

李翠芬心知今天从林辰歆这里是捞不到什么好处了，怒气冲冲地一把拉起二宝的手：“走走走，人家不欢迎咱，把咱们当叫花子打发呢！”

一边走还一边骂骂咧咧的，各种脏话脱口而出，毫不顾忌还有孩子在旁边听着。

沈焰摇了摇头：“亏你还有心思跟她周旋。”

“怎么说也是邻居嘛，撕破脸吵吵闹闹的多难看。”

林辰歆也进屋去动手帮忙收拾东西，沈焰也忙着去劈柴烧水，打了水来擦拭屋内的灰尘，一时忙得不亦乐乎。

爱华嫂子又过来了，手里端着一个装菜用的盆子，跟洗脸盆差不多大。

“收拾东西呢！小林，这是我做的大笼糍，不是什么好东西，还算能吃，给你们尝尝。”她当然不好意思白拿了林辰歆的奶糖，回去之后赶紧准备了回礼送过来了。

盆子放在桌面上，揭开上面盖着的芭蕉叶，就看见一块直径一尺左右淡黄色圆盘状的糕点，底下和侧面都用芭蕉叶包着，表面光滑如玉，用手指轻轻戳一下，软软韧韧的，还带着弹性。

散发着一股草木和糯米混合的清香。

林辰歆倒是第一次见，有些惊奇：“这是什么啊？怎么吃的？”

“这是我老家那边的做法，用灰水泡了糯米，磨成米浆蒸出来的，可以吃甜口也可以吃咸口，甜口用红糖煎，咸口就直接蒸热了蘸辣椒酱油吃。”

这大笼糍不算什么矜贵东西，但做法特别麻烦，要先把干净的草木灰用纱布袋子装好了，放在大锅里煮两个小时，把灰里的碱煮出来，然后用煮出来的水浸泡糯米三个小时以上。

糯米充分吸收碱水之后，再磨成米浆，注入垫好了芭蕉叶的竹笼中，上锅蒸至少三小时以上，才能完全熟透。

家里的锅灶不大，还得一点一点慢慢蒸，特别费时费力。

但味道是真的不错，吃起来软糯柔韧，别有风味。

这大院里会做这个的人不多，爱华嫂子每年都会蒸上十几笼，当成过年的节礼送给她丈夫的领导和亲戚朋友，不值钱，但就是一份心意。

见她一片诚心，林辰歆也不跟她推脱了，从盆子里取出大笼糍找个地方放好，顺手拿了一块腊肉让爱华嫂子带回去吃。