一口天价炒饭老唐当场拜师 第250节（1 / 2）

但只用了不到一秒钟，它就像是遇到了热水的雪一样，悄然融化，迅速化进了水里。

“妈呀！”

赵金麦激动的捂住了脸：“太厉害了！”

李逸笑了笑，抬手介绍：“这就是【国色天香】！”

第285章 这道汤，我觉得可以上国宴了！

摄像机忠实的记录了李逸几人制作高汤牡丹花，以及高汤牡丹花入水融化的全过程。

亲眼见证了这一幕的观众就像是看到了一场魔术表演，大为震撼。

但和魔术表演不同的是，魔术在表演的过程中，观众并不知道它是怎么做到的。

而这朵高汤牡丹花，则是观众们亲眼看着李逸做出来的。

然而，就算是亲眼看到李逸是怎么做的，他们依然有点不敢相信这是真的是人力能做到的。

“这个高汤里真的没放别的东西吗？只用鱼胶就能做出这种花来？”

“说真的，如果让我来，我估计一片都做不出来，根本没那个耐心……”

“太强了！居然是用真花来做假花，这到底是怎么想到的？”

“鬼斧神工！逸哥这道菜真是绝了！要是放到国外，绝对吊打所有米其林三星！这不妥妥的分子料理么？”

“真想尝一口啊！那么多高汤浓缩到这点，肯定特别鲜。”

“逸哥要是自己开家餐厅，要是人均消费不达到两千，那都白瞎了逸哥的功夫！”

和观众们一样，刘艺菲和赵金麦也都被这道汤特别的呈现方式惊艳得无以复加。

她们还从来没见过这样喝汤的！

“尝尝味道吧！”

李逸给她们递了两个汤匙，示意她们品尝。

看着碗中清澈的热水，刘艺菲舀起了一勺，低头闻了下，浓郁的鲜香气息扑鼻。

“好神奇！”

刘艺菲忍不住惊叹。

这碗汤太清澈了，几乎看不到任何高汤的颜色。

如果不是亲眼看到那朵高汤牡丹花融入了热水中，她肯定以为这只是一碗普通的白开水。

和白开水没有区别的外观，但却又有着高汤般浓郁的鲜香气味。

这种视觉和味觉的差异，让她很是惊奇。

轻轻吹了吹热气，等汤匙中的温度降低了些后，她就小心的喝了一口。

清淡透明的汤水入口，她终于确定了，这就是一碗鲜香的高汤。

“好喝吗？”

一旁的赵金麦好奇询问。

“好香！”

刘艺菲让过身位，冲她示意：“你快尝尝！”

赵金麦兴奋上前，也舀起一勺，尝了一口。

“哇！真的是高汤的味道！”

她惊喜的捂着嘴巴，冲李逸赞叹道：“逸哥！这道汤，我觉得可以上国宴了！”

刘艺菲也点了点头，十分赞同。

这道汤无论是呈现的形式，新颖程度，都堪称顶级。

而且它的味道也十分出众，虽然看着寡淡，但喝起来却十分厚重，完全不会觉得清口。

世界上菜系众多，但能将一道汤做到如此精致，如此有创意，如此美味，如此雅致的地步，还从来没有过。

所以，赵金麦说这道菜能上国宴，还真不夸张。

李逸对此并不在意，闻言只是笑了笑：“还好吧！餐饮界藏龙卧虎，高手众多，国宴大师都是万里挑一的大佬，哪轮得到我？我能让你们吃得开心就已经不容易了。”

但直播间观众在听到他的话后，却纷纷发着弹幕谈论了起来。

“逸哥绝对谦虚了，就他做过的这些菜，凑一桌国宴绝对绰绰有余了！”

“别的不说，光是那桌豆腐宴，就已经够用了，有素有荤，造型还好看！”

“说真的，就逸哥这水平，要是放在其他国家，绝对可以吊打那些国宴厨师了。”

“除了发国菜能和咱们扳扳手腕，逸哥去任何一个国家，都是降维打击！”

“什么时候开海外特辑啊？好想看逸哥去国外给老外开开眼。”

观众们讨论得热烈，镜头前，李逸拿起汤匙也尝了一口汤。

略一品尝，他就判断，盐味儿还是淡了一点。

不过没影响，回头再做的时候，温开水里化一点点盐，口就正好了。

放下汤匙，李逸就冲刘艺菲和赵金麦笑着示意：“咱们还有一百几十朵花要做，加油吧！”

这些都是要用来明天制作【国色天香】的，他们得提前备好。

但即便是提前备好，这里也只有不到两百朵花，算上损耗，最多也就制作出180朵花。

也就是说，明天这道汤只能限量180份了。

将这些花瓣和高汤都留给了刘艺菲和赵金麦，李逸就转身离开了。

他不是要偷懒，而是因为他有更多的活儿要干。

储藏室里的那些鱼，一大半他都得提